El Programa ofrece para cada localidad
información acerca de:
- Cultivos frutihortícolas posibles de realizar
- Cultivos necesarios para alimentar animales de granja
- Guía práctica para la producción de animales
de granja
- Guía práctica para realización de la Huerta y
Frutales
- Planes de alimentación para los distintos grupos de edad basados
en el potencial alimentario disponible
- Recetas que incorporan alimentos necesarios para una buena nutrición
y que tienen en cuenta la cultura local
Para llevar adelante el Programa, RESPONDE contó con el apoyo
invalorable de la Fundación Cargill quien desde un principio confió
en este proyecto.
RESPONDE invitó a participar actores clave que le permitieron
concretar su idea.
Para ello sumó las siguientes colaboraciones:
El Programa de Servicios Agropecuarios Provinciales (PROSAP) de la SAGPyA
(Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos),
para que en base a la obra "Aptitud agroclimática de la República
Argentina" del Ing. Armando L. De Fina, identificara los animales
de granja posibles de producir, alimentándose con el sembrado,
según aptitud agroclimática.
El Ing. Agr. Ignacio Mayorga, completando el trabajo del Ing. De Fina,
propuso una guía práctica de producción de frutas
y hortalizas para que el poblador rural.
La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER), propuso Planes
de Alimentación para los distintos grupos de edad de una comunidad
según el potencial productivo del lugar.
Por último, y para que toda esta información pudiera estar
a disposición de todo aquel interesado en consultarla, RESPONDE
invitó al "Proyecto Atlas Permanente del Desarrollo Territorial
de la República Argentina" (IMHICIHU, CONICET), para que diseñara
el Sistema de Información Geográfico, que permitiera acceder
a la información de manera ágil y sencilla.
|